Escondidinho

Com um meu tempo praticamente inteiro dedicado ao meu bebezinho lindo, mal consigo comer, tomar banho dormir... Imagina então ir pra cozinha preparar algo... Desde que meu Luquinhas nasceu só consegui míseras três vezes, e mesmo assim para preparar coisas super basiquetes. Uma foi um brownie, a outra um hot dog e agora esse escondidinho.

Sempre via os escondidinhos da  Glau e ficava doida pra testar, ainda mais depois que ganhei essas panelinhas fofas de presente.

Pedi pra Glória fazer purê de abóbora no almoço torcendo pra sobrar... e sobrou. Então à noite maridinho fritou as linguiças. Repararam que no fim das contas eu apenas montei os escondidinhos?

Então, coloquei as linguiças no fundo, cobri com o purê, coloquei queijo parmesão ralado em cima e levei ao forno.

Ah... também não estou tendo tempo de fazer compras direito... então o único queijo que tinha era o parmesão de pacotinho. Com certeza ficaria muito melhor com um queijo melhor, que desse uma derretidinha.

Anyway, ficou uma delícia e é uma receitinha super prática mesmo quando é você que faz tudo.

Além disso dá pra fazer várias variações no recheio e no purê também.